Metallic Style está elaborado con Agave angustifolia (Espadín) y tiene 43% Alc. Vol.; ofrece un perfil limpio y complejo, con notas herbales y cítricas, un sutil carácter ahumado y un final largo y equilibrado.
Ruftify Leono está elaborado con Agave potatorum (Tobalá) y tiene 45% Alc. Vol., ofreciendo una expresión distinta del agave oaxaqueño
En Oaxaca, México, siguiendo un proceso artesanal que respeta técnicas tradicionales y el carácter propio de cada variedad de agave.
El proceso parte de agaves cuidadosamente seleccionados. La cocción se realiza en horno cónico de piedra, seguida de molienda en tahona de piedra (cantera), fermentación en tinas de madera y destilación en alambiques de cobre.
Sí. Tanto Metallic Style como Ruftify Leono son 100% agave / joven, permitiendo apreciar directamente las características del agave y del proceso artesanal.
De dos sementales de Rancho Las Amazonas. Cada mezcal toma su nombre de uno de ellos y traslada esa identidad a dos expresiones distintas: origen, carácter y legado reunidos en una botella. Ambas expresiones se presentan en botellas de 750 ml.
METALLIC STYLE & RUFTIFY LEONO
Dos nombres nacidos en Rancho Las Amazonas y transformados en dos expresiones del mezcal artesanal oaxaqueño. Espadín y Tobalá, tradición y carácter: un legado que continúa en cada botella.
